En el hotel Quito, Ecuador, Sofia Montoya, periodista ecuatoriana compartió para #LaGarcía esta columna cultural mostrándonos la preparación de La Fanesca, un plato típico de la Semana Santa elaborado con 12 tipo de granos regionales
Producción y realización: desde Quito, Sofia Montoya para #LaGarcía
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Publicación y administración en redes: Silvina Rouvier y equipo web